Pancake with Apple Dessert

Pancake with Apple Dessert

Für diejenigen, die im neuen Jahr verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, wird dieses Rezept ganz oben auf der Liste der unentbehrlichen Zutaten stehen. Der Geist des neuen Jahres offenbart sich in unseren Häusern und motiviert uns auf unseren Tischen.

Zutaten:

2 Tassen Söke traditionelles Mehl
3 Esslöffel Apfelmus
1/4 Tasse brauner Zucker
2 Esslöffel Backpulver
1 Teelöffel Ingwerpulver
1 Teelöffel Zimtpulver
Ein halber Teelöffel Muskatnusspulver
1 Teelöffel Karbonat
Einen halben Teelöffel Salz
2 Eier
1,5 Tassen Buttermilch oder Kefir

Zubereitung:

  1. Mehl, Zucker, Backpulver, Gewürze und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Eier, Kefir und Apfelmus in einer separaten Schüssel mischen.
  3. Kombinieren Sie die beiden Mischungen.
  4. Kochen Sie Ihre Pfannkuchen in einer leicht gefetteten Pfanne, bis sie leicht gebräunt sind.

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